喝王老吉能延寿10%?专家:可信度较低

大澄网 发布时间:2017-12-7 10:02 阅读量:173 |来源:澎湃新闻


在近日举办的《财富》全球论坛上,广药集团董事长李楚源表示:“国家863计划研究结果表明,喝王老吉可延长寿命大约10%。”


这一发言引得舆论哗然。12月6日晚,王老吉回应称,这一结论是通过对576只大鼠样本为期两年的安全性实验中得出的。实验发现,王老吉凉茶实验组的大鼠存活率优于对照组,显示长期饮用王老吉凉茶可延长动物寿命。
但这一回应显然未能平息外界的质疑。


“我认为可信度比较低,也没有什么科学依据。”针对“喝王老吉能延长10%寿命”的说法,中国保健协会食物营养与安全专业委员会会长孙树侠对记者表示,虽然王老吉凉茶中含有多种药材,但含糖量也很高,长期饮用不可避免地会摄入大量糖分,也会使得中药材的保健作用大打折扣。



王老吉提供的资料显示,2010年,王老吉“功能性食品安全评价因子研究项目”成功入选国家863计划,经过2011年6月至2013年6月的项目研究,2013年6月就公布“长期饮用王老吉凉茶可延长动物寿命”的结论。


根据历史资料,广药集团在2013年还专门召开了一场发布会,当时提供给媒体的资料里提到了人体实验的情况:“按照功能性食品的人体食用规程开展相关研究,初步发现受试者的肝肾功能、血脂分型、血常规等体检指标,呼吸系统、消化系统、泌尿系统及情绪等方面都有一定程度的改善,喝王老吉凉茶有利于健康”。


自从这一研究的阶段性结果公布以来,王老吉就不断以“喝凉茶延年益寿”为口号在各大媒体上做广告。


但中国农业科学院农产品加工研究所副所长王凤忠表示,由于大鼠与人属于不同物种,在大鼠试验中取得的结论并不一定适用于人体。


据北京青年报报道,王凤忠介绍,相关功效的试验往往需要果蝇、大鼠、猴子等一系列动物试验,最终再进行人体试验。由于人体构造的复杂性,许多在动物身上起作用的成分可能对人体影响并不大,“如果说要延长人类寿命10%,那大鼠试验中至少需要延长寿命30%。”


“谁也不敢说可以提高人类寿命10%” 业内普遍认为,喝凉茶与延长寿命之间没有必然关系。


王凤忠介绍,目前在功能性食品的相关试验中,并没有类似“延长寿命10%”的说法。“现在谁也不敢说可以提高人类寿命10%,即使是药品,也不敢宣称有这样的功效”。


华大基因CEO尹烨直接否认了曾为“喝王老吉能延长寿命”一说“点赞”:“虽然我也喝王老吉,但不代表认可此结论。关于人类寿命延长是个综合课题,迄今为止没有任何单一因素能形成如此显著的差异。”


王老吉凉茶配方的原料是“三花三草一叶”,即菊花、金银花、鸡蛋花、甘草、夏枯草、仙草、布渣叶”,其下火的主要成分为天然黄酮类物质。


至于配方中的哪一味药材具有所谓延年益寿的功效,孙树侠认为,尚不明确,且无法将成分拆开来谈疗效。

而且,也不是所有人都适宜长期饮用凉茶。


孙树侠在接受记者采访时还表示,能否长期喝凉茶,也存在争议。


“因为凉茶中的中药材偏凉性为主,人的体质各有不同,如果没有个性化的管理,不该建议所有人都大量饮用凉茶类饮料。尤其作为饮料来说,它还不是功能性饮料,还缺乏很多的试验去验证它的实际效果。”孙树侠说。


上海中医药大学成果转化中心主任研究员、医学博士袁秀荣也提出类似观点——凉茶能不能长期喝,这个问题因人而异。


“所谓凉茶嘛,肯定都是一些清热的药在里面,有一些清热泻火的作用。如果说热性体质的人多喝点没问题,但寒性的体质一直喝可能就会对健康有影响。”袁秀荣对记者说。


本资讯来源“澎湃新闻”,不代表大澄网立场。

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